Bò Nướng Đá

Nguyên liệu:

- 200g bò Úc
- 30g bông cải trắng
- 30g bông cải xanh
- 30g cà rốt
- 30g khoai tây bi

Cách làm:

- Bò nguyên cây lọc bỏ gân, sau đó chia phần mỗi miếng cắt thành 200g

- Bông cải trắng , bông cải xanh cắt thành từng bông to vừa ăn. Cà rốt cắt thành khúc dài 

5cm, khoai bi gọt vỏ. Tất cả rau củ cho luộc vừa chín tới. 

- Món này ăn kèm với xốt tiêu.